Päevatoimetaja:
Jens Raavik
+372 739 0371

Sibulatee esimene purgipidu kutsub sahvrit täitma. Valitakse välja ka kiiksuga hoidis

Copy
Laudadel leidub marineeritud seeni, salateid, moose, mahlasid, siirupeid, glögi, mitmesuguseid marinaade, kastmeid, želeesid ja veine. Pea kõike saab enne ostmist degusteerida.
Laudadel leidub marineeritud seeni, salateid, moose, mahlasid, siirupeid, glögi, mitmesuguseid marinaade, kastmeid, želeesid ja veine. Pea kõike saab enne ostmist degusteerida. Foto: Sigrit Kõomägi

9. novembri keskpäevaks kogunevad Sibulatee kandi kõige osavamad hoidistajad Alatskivile, et tähistada saagirikast suve ning jagada hoidistamisrõõmu külastajatega. See on Sibulatee esimene purgipidu!

Sibulatee on tuntud aia-, metsa-, soo- ja järvesaaduste poolest. Piirkonna ühes osas loksub Peipsi järv, teises laiub Emajõe Suursoo ning kolmandat katavad suured Välgi metsad. Muidugi on paljudel elanikel ka oma aia- või peenramaa ning just Sibulateelt on pärit kuulsad Peipsi sibulad.

«Meie kandis tehakse palju hoidiseid. Isegi nii palju, et neist jätkub ka külalistele,» selgitas Sibulatee võrgustiku eestvedaja Liis Lainemäe uue ürituse loomise tagamaid. «Koos sibulateelistega tulime ideele tuua sissetegemise harrastajad ühe katuse alla, et tekiks tõeline koos tegutsemise tunne ning külalised saaksid lihtsamalt teha valikuid, mida koju sahvrisse viia.»

Laupäevasele purgipeole Alatskivi lossi sõiduhobuste talli tulevad purki või pudelisse jõudnud saadusi pakkuma paarkümmend Sibulatee piirkonna ettevõtet ja sissetegemist armastavat elanikku. Laudadel leidub moose, salateid, mahlasid, siirupeid, glögi, mitmesuguseid marinaade, kastmeid, želeesid ja veine. Pea kõike saab enne ostmist ka degusteerida.

Purgid ootavad.
Purgid ootavad. Foto: Mari-Liis Lents

Samal ajal kui saalis kaubeldakse, valitakse Sibulatee parimaid hoidiseid viies kategoorias. Selguvad parimad soolased ja magusad aia- ning metsahoidised ja ägedaim kiiksuga hoidis. Võitjatele kuulub tiitlimärk, mida saab edaspidi oma toodete tutvustamisel kasutada.

Sibulatee purgipidu toimub Alatskivi lossi sõiduhobuste tallis 9. novembril kell 12 kuni 16. Purgipeole on sissepääs prii ning sündmus kuulub Euroopa kultuuripealinn Tartu 2024 lisaprogrammi.

Tagasi üles