Tartu südalinna Emajõe kaldale konkursi korras leitud kahest kohvikupidajast üks, osaühing Pure Restoran, loobus jõeäärse kohviku rajamisest. Üheks põhjuseks tõi ettevõtte juht Jan Inno paari aasta pärast algava südalinna kultuurikeskuse ehituse.
Tellijale
Vorstiäri ajav perefirma loobus Emajõe-äärsest kohvikust
Pure Restorani omanikud on ühtlasi ka lihatooteid müüva osaühingu Matsimoka omanikud. Nagu Matsimoka, on ka Pure Restoran perefirma, mida juhivad vennad Jan ja Sten Inno.