Tartu lapsevanemad hakkavad nuumama Euroopa põllumehi

Kristjan Jaak Petersoni gümnaasiumis sööb koolitoitu 490 õpilast. Ülejäänud 240 vaatavad ise, mida hamba alla saavad, paraku on selleks tihtilugu lähedasest toidupoest ostetud rämpstoit. Foto: Kristjan Teedema

Emajõelinn soovib kohalikes haridusasutustes suurendada mahetoidu osakaalu, ent pealtnäha üllast eesmärki varjutavad kahtlused. Kas lapsevanemad jaksavad selle eest tasuda ning toitlustajad kalli mahetooraine juures kvaliteeti säilitada?

Tartu linnavalitsus planeerib hanget, mille kohaselt võiks haridusasutustes mahetoidu osakaal olla 51–80 protsenti. Seni korraldatud hangetes on nõudeks olnud, et vähemalt 20–50 protsenti kogu kasutatavast toorainest on mahe.

Mahe hinda ei muuda