Tartu pubid ning teised toitlustusasutused on end ralliks valmis pannud, küll lisanud tööjõudu, küll suurendanud kaubavaru.
Mitmed söögikohtade pidajad ütlesid aga, et Rally Estonia toob küll kohale suure rahvamassi, kuid ega see ole Tartus esimene ja ainus suursündmus.