Oli 1969. aasta ja oli kevad Tartu peal, kui Emajõe vasakkaldal, Võidu silla ja Kaarsilla vahel avas uksed Kaunase restoran. Ülikoolilinna oma aja üks peenemaid söögikohti, kus käidi pidulikult rõivastatud lastele lauakombeid õpetamas ning mille ukse taga oli mõnel õhtul rahvast rohkemgi kui restoranis sees, lõpetas töö segasel üleminekuajal 1990. aastate alguses.
Tellijale
Kaunases käis tants algusest lõpuni
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Aga mälestused on jäänud ja näiteks Vanemuise balletitrupi liikmetel, kelle kanda oli restorani hilisõhtune varieteeprogramm, jätkuks juttu kauemaks, sest nemad esinesid Kaunases algusest lõpuni. Alguses kuus korda nädalas, lõpu poole harvemini.