Salvesti kurgiliinid käivitati osaliselt paar nädalat tagasi, 3. juulil. Selle nädala alguses hakkasid ettevõtte nobedad töötajad purki panema Eesti kurki. «Töö algab meil juba hommikul vara, praegu töötame pooleteise vahetusega,» ütles ASi Salvest personalijuht Alice Ellamik.
Salvest plaanib tänavu kokku osta 1200 tonni kurki. Sellest ligi 900 tonni tuleb Eesti kasvatajatelt, ülejäänud Saksamaalt.