Viis aastat tagasi restaureeris Lõuna-Eesti ettevõtja Aivar Matt Tartu-Räpina maantee ääres Melliste külje all vana Sitika tuuleveski. Taastamistöödel vanu plaane vaadates tekkisid tal kinnistuga veelgi suuremad kavatsused.
«Head plaanid on, aga bürokraatia on suur,» nentis Matt. Lõpuks on asjad hakanud siiski liikuma.