Aparaaditehase kaubatänavas pesitseb vembutav tihane

Trikster Tihase perenaine Triin Fedotova ja üks omanikke Mirko Traks plaanivad vastavatud toidukoha sisustust ja menüüd sammsammult edasi arendada. Foto: Kristjan Teedema

Pauluse kiriku vastas täitub areneva Aparaaditehase loomelinnaku Riia tänava poolne külg järjest väikeste poodide ja toidukohtadega. Sellest nädalast pakub kohe Pauluse bussipeatuse juures legendaarse Sodiaagi kohvikbaari kõrval külalistele kehakinnitust uus kohvikresto Trikster Tihane.

Toidukoha perenaine Triin Fedotova rõhutas, et Trikster Tihases ei käi mitte kliendid, vaid külalised. «Külalisse sa ei suhtu nagu klienti,» rääkis ta. «Külalise võtad vastu rõõmuga ja kutsuvalt.»

Söögikoha üks omanikke Mirko Traks on koos tarbegraafik Martin Rästaga jätnud kohvikresto sisekujunduses alles kõik, mis ses vanas tehasehoones oli veel säilinud, lammutamata ühtegi seina.