Kas olete vahel mõelnud, et kui pliidi või ahju juures pikalt küpsetades hakkab palav, võiks leiduda lihtne lahendus kiiresti jahutust saada, ilma et peaks haarama mõnda külma jooki?
Sellele hakkas põhjalikumalt mõtlema Tartu ülikooli materjaliteadlane Janno Torop, kui märkas reisil olles ühes kebabiputkas grilli taga higistamas üht kogukamat meest, ja paistis, et tal oli seal väga-väga palav.
