Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2013/07/05/1876336t1h28b2.jpg)
/nginx/o/2016/10/27/6010553t1h2e90.jpg)
Eile keskpäeval tegi Greifswaldist pärit kokk Stefan Frank Lydia hotelli Hõlma restorani köögis ettevalmistusi tänaseks õhtuks, kus ta pakub restorani külastajatele viiekäigulist õhtusööki.
Menüüs on muu hulgas hanemaksaparfee õuna-ingverimoosiga ning kõrvitsa-kookosevaht hiidkrevettidega. Magustoiduks pakutakse vürtsikat pirni ning karamellijäätist pähklite, küpsisepuru ja ploomipüreega.