Narva maantee 27 ühiselamuga samas majas tervitab külastajaid 1. septembrist väike kohvik-pagariäri Safran.
Tellijale
Uus kohvik levitab Ülejõel saialõhna
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Juhataja Niina Lauril küpses päris oma kohviku idee juba 2012. aastast. Narva maantee 27b ruumid olid sellel ajal vabad, aga müügisaal oli Laurile liiga suur ja unistus väiksemast kohvikust jäi oma aega ootama. Vahepeal jõudis samades ruumides tegutseda kohvik Tüse Tort & Krõnksus Kringel, mis sulges suvel uksed.