Uus kohvik levitab Ülejõel saialõhna

Kertu Kula
, reporter
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Pagariäri Safran juhataja Niina Lauri paneb kohvikus käed külge igal pool – teda võib näha nii leti taga kui ka köögis toimetamas.
Pagariäri Safran juhataja Niina Lauri paneb kohvikus käed külge igal pool – teda võib näha nii leti taga kui ka köögis toimetamas. Foto: Kristjan Teedema

Narva maantee 27 ühiselamuga samas majas tervitab külastajaid 1. septembrist väike kohvik-pagariäri Safran.

Juhataja Niina Lauril küpses päris oma kohviku idee juba 2012. aastast. Narva maantee 27b ruumid olid sellel ajal vabad, aga müügisaal oli Laurile liiga suur ja unistus väiksemast kohvikust jäi oma aega ootama. Vahepeal jõudis samades ruumides tegutseda kohvik Tüse Tort & Krõnksus Kringel, mis sulges suvel uksed.

Klientide soovid

Kommentaarid
Copy

Märksõnad

Tagasi üles