Skip to footer
Päevatoimetaja:
Kelly Olesk
+372 739 0375
Saada vihje

Hobipruul teeb murust ja vahtramahlastki õlut

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Degusteerimisõhtu edenedes vooris huvilisi aina juurde. Pildil mekitakse Tedre pruulikoja toodangut.

Degusteerimise korraldaja, Tartus Rüütli tänaval Gambrinuse õllepoodi pidav Karmo Tüür rääkis, et see oli juba kaheksas või üheksas suuremale seltskonnale mõeldud õllemekkimine. Lisaks saavad pruulmeistrid korra kuus ka isekeskis kokku, et üksteise pruulitut proovida ja suhelda.

Tüüri sõnul saab rääkida kogu Eestit tabanud koduse õllepruulimise vaimustusest ning hinnanguliselt on hobipruule meil lausa tuhandeid.

«Neid kõiki iseloomustavaks jooneks on see, et tehakse hästi maitseküllaseid jooke. Eksperimenteeritakse, tehakse õlut, mis endale meeldib. Pruulimise juures on peamine mängulõbu ning nii tehakse võimsaid, mõnikord ka täiesti lollakaid maitseid,» muigas Tüür.

Kommentaarid
Tagasi üles