Tartu loomemajanduskeskus soovib Antoniuse õues näha vähemalt viis päeva nädalas avatud söögikohta ning otsib avaliku konkursiga ruumidesse toitlustajat.
Tellijale
Linn otsib toitlustajat Antoniuse õue
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Loomemajanduskeskuse juhataja Reigo Kuivjõe sõnul on nad siiani Antoniuse õues tegutsenud maitseelamuse koja tegevusega väga rahul, kuid käimasoleva konkursiga otsitakse veidi teistsuguse kontseptsiooniga ettevõtet.
«See koht peaks ikkagi olema iga päev lahti ning kogu keskkond peaks muutuma linnarahvale atraktiivsemaks. Iga päev avatud söögikoht peaks muutuma kogu Antoniuse õue tõmbekeskuseks,» lausus Kuivjõgi ning tõmbas paralleele kohvikuga Spargel.