Vastlavurriks häid luid napib

Eesti Rahva Muuseumi giid Virve Tuubel (paremal) on nagu dirigent ja Puškini kooli õpilased nagu vurrikoor, kes kõik vurrilaulust rõõmu tunnevad. Foto: Margus Ansu

Eesti Rahva Muuseumi giid Virve Tuubel ootas eile pärastlõunal vastlavurri tegema Puškini kooli kuuenda klassi lapsi. Laua peal olid valmis seajalakondid ja kapronnöörid.

Selgus, et vastlavurriluu on üsna defitsiitne asi. Kuigi täiskasvanud siga on suur loom, saab temast ainult kaheksa vurri – igast jalast kaks.

Vurriluuks sobivad sea kokkukasvanud varbaluud ehk luud, mis leiab pärast seajalgade keetmist ja kontide puhtaks lutsimist üles jala tagumisest osast, enne sõrga.