| «Siin läheb kalaga veel aega,» ütles eile hommikul ühe väikse kalatiigi kaldal kannatlikult loomust oodanud OÜ Ilmatsalu Kala juhataja Viktor Elman. «Tiiki ei tohi veest kiiresti tühjaks lasta, sest siis jääb väike kala heina sisse.» Neli päeva tagasi jooksma pandud tiigist püüti eile välja väike, selle suvega keskmiselt 30-grammiseks kasvanud karpkala. Muist sellest loomusest müüb ettevõte tiike ja järvi karpkalaga asustada soovijatele, muist jätab endale.«Sügisel väikest karpi meilt eriti ei osteta, sest selle kala talvitumisega on üks igavene mure,» märkis Viktor Elman. «Õige müük läheb meil lahti kevadel, siis on alati olnud palju huvilisi.» Keskmine kala Täna sõidab Ilmatsalu Kala elusa kala vedamiseks mõeldud päevinäinud paakauto juba paar nädalat tagasi tühjaks voolama pandud suure tiigi juurde suurt ehk kahe-kolme aastaga kaubakalaks kasvanud karpkala püüdma. «Tänavune aasta oli karpkalale üsna hea,» märkis ligi nelikümmend aastat kalakasvatusega tegelenud Ilmatsalu Kala töötaja Eino Alevi. «Aga jah, muidugi on olnud ka paremaid aegu.» Elman oli sama meelt: «Me pole kaubakala veel väga püüdnud. Aga paistab, et on üsna keskmine saak.» Müüki minevad kalad kaaluvad paar-kolmsada grammi üle kilo. Ühest tiigist on Ilmatsalu Kalal võtta ka paari-kolmekiloseid purakaid. Kuid selliseid parajaid poisse on üsna vähe, umbes tonni ringis. Tartumaa teine karpkalakasvataja, Haaslava vallas Kurepalus asuv Riina Kalda kalamajand Carpio on kaubakala väljapüüdmisega juba algust teinud. «Kaubakala on meil tänavu veidi väiksem kui mullu,» ütles Kalda. «Eelmine aasta oli karpkalale väga hea, suur osa neist jäi elama ning sellepärast oli meil neid tänavu tiikides pirakateks kasvatamiseks liiga palju.» Lisaks sellele tõmbas ka jahe august karpkalade söötmisele kuu aega tavalisest varem kriipsu peale. Turule ja poodidesse Riina Kalda kalamajandist läheb sel sügisel Tartu Sadamaturule ja kauplustesse müüki ligi 10 tonni kala. Ilmatsalu Kala neljast suurest 23–39-hektarilisest tiigist püütakse välja 15–20 tonni kaubakala. See müüakse Jõgevamaale Härjanurme kalakasvandusele, sest Ilmatsalu Kalal pole kaubakala hoidmiseks piisavalt vett. |
kõik galeriid
