Kalal käivad Rüütlite kolm mehepoega sageli ja nende sügelevate muhkude leevendamiseks emal-isal salvi jagub – Malle ja Mati Rüütlil ning nende sõpradel, Aili ja Henry Nuter-Tamminil on lausa firma OÜ Tervix, kus kahe pere jõul valmivad astelpajust loodustooted. Kuidas kontrolörkassapidajaks õppinud Malle ja autojuhi-traktoristina töötanud Mati Rüütel loodustoodete valmistamiseni jõudsid? Mari vajas rakendust Esmalt proovisid Rüütlid lammaste, veiste ja kanade kasvatamist. 1995. aastal panid nad kasvama esimesed astelpajuistikud. Esimese saagi müüs pererahvas kokkuostjale, kuid siis hakkasid marjade odava hinna pärast nuputama, mida neist teha annab. Peagi müüsid Rüütlid Tartu turul ja laatadel astelpajusiirupit, -õli ja -salvi. Turul kohtusid nad ka praeguste kompanjonide, Nuter-Tammini perega, kes samuti otsisid oma astelpajumarjadele kokkuostust kasulikumat väljundit. Neli aastat tagasi moodustasid kaks peret firma ja seadsid end sisse Tartu teaduspargis. «Teaduspargi juht Toomas Noorem on meid väga palju aidanud,» rääkis Mati Rüütel. «Oleme tema kaudu saanud luua sidemeid teadlaste ja toodete edasimüüjatega, teaduspargis liigub palju infot.» Teaduspargi toel valmivad Tervexi kõik tooted koostöös Tallinna Tehnikaülikooli toiduainete instituudi, Eesti Maaülikooli ja Tartu Ülikooli farmaatsiainstituudi teadlastega. Vitamiinipomm Mis imeasi astelpaju siis ikkagi on? «Imeasi ega imeravim astelpaju pole,» vastas Malle Rüütel. «Aga astelpaju marjades on palju inimesele kasulikke aineid, mis turgutavad organismi ja toovad leevendust kroonilistele hädadele.» «Astelpajul on nii palju häid omadusi, et neist rääkimiseks kuluks üsna kaua aega,» ütles Tallinna Tehnikaülikooli toiduainete instituudi direktor professor Raivo Vokk. Esimese hea omadusena tõi ta välja astelpajumarjade rohke C-vitamiinisisalduse. «Klaasitäies Eestis kasvatatud astelpajumarjadest tehtud mahlas on kolm korda rohkem C-vitamiini kui samas koguses apelsinimahlas,» rääkis Raivo Vokk. Lisaks leidub neis marjades ka hulk teisi bioloogiliselt aktiivseid ühendeid. Eestis müüvad Tervixi tooteid kõik suuremad ravimite hulgimüüjad. Sügisel sõidavad Rüütlid kahe perekonna firma kaupa tutvustama Pariisi apteekrite messile. Enne aga lõpetavad nad firma laiendamise: peagi alustab Tervix tööd Soomest saabuvate uute seadmetega kolm korda suuremal pinnal ehk 150 ruutmeetril. Kas teate? Astelpajuõlist, mesilasvahast ja taruvaigutinktuurist salv mõjub hästi põletikulistele visalt paranevatele haavadele ning toob leevendust ka ohatisele. Võtab ära sääse- ja parmuhammustuste sügeluse. Kummeliõlist ja taruvaigutinktuurist salv on rahustava toimega. Hea kergete põletike puhul ja haudunud kohtade turgutamiseks. Toob leevendust turses silmalaugudele. Hanerasvast, nuluõlist ja mesilasvahast salvi rinnale ja taldade alla määrides ning neid kohti soojendades saab leevendust kergema köha puhul. Astelpajuõli ja mee segu on hea kareda kurgu puhul. Astelpajusiirup sisaldab palju C-vitamiini ja on sellepärast organismi tõhus üldtugevdaja külmetushaiguste vastu. Astelapajuõli parandab põletikulisi haavu, leevendab päikesepõletust, sääse- ja parmuhammustusi ning allergilist löövet. Seespidiselt aitab maovaevuste korral ja parandab maksa tööd. |
