Uue restorani rajaja, Tartu ja Pärnu toitlustusturul tuntud tegija Olga Aasav iseloomustab märtsi viimasel reedel avatavat 60-kohalist restorani sõnaga informatiivne. «Täpselt selline, nagu telesaade «Subboteja» ise,» sõnas ta. Palju üllatusiMihhail Vladislavlev, üks «Subboteja» saatejuhtidest ning kaubamärgi omanikest, kinnitas: «Iga restorani tulija saab kohe aru, et restorani rajamisel on tähtsal kohal nii televisioon, reisimine kui meie (Mihhail Vladislavlev ja Aleksandr Zukerman, «Subboteja» saatejuhid toim).» Vladislavlev rõhutab ka fakti, et «Subboteja» on esimene telesaade, mis saab endale omanimelise toidukoha. Ta lausus kavalalt, et ei taha enne avamist saladusi välja rääkida, kuid kuna mehed ise ei saa kogu aeg restoranis viibida, on nad sinna enda asemele välja mõelnud üllatused. Mees on veendunud, et uus restoran eristub paljudest pealinna toitlustusasutustest igati. «Siin ei pakuta ainult süüa, mis on restoranis ju loomulik, vaid siin on ka põnev ja siia peaks inimene tahtma tagasi tulla,» selgitas Vladislavlev ja lisas, et restoranis hakkavad toimuma ka telesaate «Subboteja» võtted. Põnevust toovad restorani Olga Aasavi sõnul Vladislavlevi-Zukermani reisimuljed ja -kogemused, mida saab näha nii restorani sisekujunduses kui vaadata sinna seatud suurtelt ekraanidelt. «Ka kaartidel ja muul reisimisega seonduval on restoranis oluline paik,» lausus ta. Kindlasti on põnev uue restorani menüü, mis toitlustusjuhi Õnnela Muuga sõnul toob kaasa maitseid «Subboteja» saatejuhtide reisipaikadest üle maailma, mõistagi on selles esindatud nii eesti, vene kui euroopa köök. Menüü sisaldab ka lõunasööki Saaga ja õhtusööki Miaga, mis on hakkajate meeste enda kokku pandud ja soovitatud. «Kui valida ei oska, selgitavad mehed teleekraanil, miks nende soovitatud roogi võiks maitsta,» tõi Aasav näite restorani interaktiivsusest. Samuti on tema sõnul võimalik restorani einestama minnes söömise kõrvale vaadata enda valitud lõiku mõnest «Subboteja» saatest. Eri Klasi lemmikroog Muuga avaldas, et tulevikus on plaanis sarnaselt Atlantisega menüüsse võtta tuntud inimeste lemmikroogi. Eelkokkulepped omanimeliste roogade valmistamiseks on olemas näiteks Eri Klasi ja Anne Veskiga. Olga Aasav on veendunud, et pealinna toitlustusturule kätt proovima minek on ainuõige just sellise suursuguse restoraniga, nagu seda saab olema Subboteja. Lisaks restoranile hakkab Olga Aasavi eestvedamisel rajatud firma Teater VII OÜ korraldama ka Vene Draamateatri külastajate toitlustamist. |
Kõik tänased
