| Morrys Arand ütleb, et grusiinide pea hoiab selge nii pidev jutupuhumine kui ka vaheldumisi lausutavad toostid, mille ülev tekst tuleb hoolega läbi mõelda. Teiseks muidugi söömine iga toosti vahele haugatakse midagi laualt, ka see kahandab alkoholi mõju. Kolmandaks, vähemalt nii arvab Arand, on mägises Gruusias eriline õhk, mis aitab peal klaar püsida. Mida lõpuks öelda Lia Arandi valmistatud alõki ja kõige muu kohta, mida Gruusia Saatkonnas maitsta sai? Seda, et mõnikord, ehkki harva, tekitab toit füüsilist naudingut. See oli üks neist kordadest. |
