Lähipäevil hakkab linnatänavail ja trepikodades hõljuma lõhn, mida saab
tunda vaid korra aastas – seda vaid siis, kui pliidiust piparkookide küpsusastme
kindlakstegemiseks või nende väljavõtmiseks paotada.
Eelmisel aastal võitis konkursi just selle piparkoogiga Eda Leola Foto: Margus Ansu
Et ahjuust oleks põhjust veelgi rohkem avada-sulgeda, kuulutab Tartu
Postimees ka tänavu välja piparkoogivõistluse.
Võistlusele on oodatud nii omatehtud kui poetaignast meisterdatud krõbisevad hõrgutised. Et hindamine oleks hõlpsam, võiks piparkookide juurde panna ka kirja, millisest taignast küpsetised on valminud. Ja piparkoogitaigna valmistamise salanipid ning retseptidki on oodatud.
Piparkooke hinnates pöörame lisaks maitsele tähelepanu ka välimusele ja uudsusele, fantaasiale ja vaimukusele. Ja veelgi rohkemale – mullu määrasime eripreemiaid lausa kümme.
Kõige parema piparkoogimeistri kätetöö saab aga pärjatud Postimehe aastatellimusega, kindlasti hindame eraldi firmade ja eraisikute saadetud töid.
Võistlustöid hindab kogu Tartu Postimehe toimetus.
Piparkookidele palume kindlasti lisada oma või oma firma nime, vanuse, telefoninumbri ja aadressi.
Võistlustööd palume tuua 19. detsembri kella 17ks Postimehe kuulutuste osakonda (Gildi 1, I korrus, avatud 9-17).