|
«Rahvuskala elab ja ujub edasi Eesti rannikul ja meres ning loodetavasti
armastavad ka eestlased jätkuvalt räime süüa,» ütles Seeder Kanal
2 «Reporterile».
Räime püütakse Eesti vetes umbes 140 000 tonni aastas, enamik sellest
eksporditakse. Turumüüjate kinnitusel ületab räime nõudlus turul pakkumise.
Aasta alguses rahvuskalaks valitud räime kohta ilmus hiljuti Eesti
Kalaliidult räimeretseptide kogumik. Kalaliit oli ka rahvuskala valimise
algataja. Toimetas Aivar Õepa, Postimees.ee |
