Kilk avab Tartu Volga paari nädala jooksul 08.10.2007 21:42 Vilja Kohler, Tartu Postimees
Peakokk, ettekandjad ja kelnerid, administraatorid uksele ning mööbel
ja nõud on Volga restoranis jälle olemas. Ainsana on veidi
ehitustolmuses söögikohas puudu aeganõudvad pisiasjad.
OÜ Elikante taastab Volga restorani.
Pildil Rein Kilk koos tütre Annaliisa Kokaga. Foto: Siim Kumpas
Uus Volga erineb 1990. aastate alguse Volgast nagu öö päevast. Kuid ka eile polnud restoran veel see, mida tegijad seal näha soovivad. Puudu on pisiasjad, näiteks käsipuud, kardinad, Pätsu ajal samas kohas olnud kohvikut meenutavad 1930. aastate pildid ja nõud, lilled ning veel üht-teist.
«Aga just pisiasjad annavadki sellele kohale oma näo,» selgitas koha taastaja ärimees Rein Kilk. «Kui need kohale saavad, teeme uksed lahti.»
Tundub tõsi olevat: kohal on 130 külastajat mahutava söögikoha neljakohalised kandilised lauad ja muu mööbel ning neutraalselt valged, väikse soliidse kullaga nõud.
Volga perenaise Annaliis Koka sõnul on palgatud ka paarkümmend ettekandjat-kelnerit, administraatorid, köögis tööle hakkavad kümme inimest ja peakokk.
Tartu Ülikooli 375. aastapäeva põhipidustused on lõppenud. Ülikool
pidutses oma pikale ajaloole kohaselt: väärikalt, suursuguselt,
humoorikalt, erksalt, heldinult ja teravalt. Midagi õhkus ühest ja
midagi teisest sündmusest või siis hoopis oli mõnes sündmuses kõike
seda.
Mõte Tartu Ülikoolist on 375 aastat vana. See on piisavalt pikk aeg, et
mõjuda juba peaaegu igavikulisena. Milline loendamatu arv üliõpilasi on
siit küll läbi käinud, rõõmustades, muretsedes, armastades ja vihates,
eksamitel põrudes ning stuudiumi lõpetades.
Majandus- ja kommunikatsiooniminister Juhan Parts lubab neljarealise TallinnaTartu tee ehitusega algust teha ning loodab, et tuleval aastal kaasajastatav lennujaam toob ka tiivulised. Nelja aasta pärast saame ka saja kahekümnega Riiga põrutada.