Gruusia restorani ruumid jätavad hubase mulje – kulunud puitpõrand, huvitavate kaunistustega lauad ja mõnusad seinapildid, kõike kroonimas salapärane hõng. Foto: Sille Annuk

Gruusia Saatkonda tõusev kulunud kivitrepp ja loodusimitatsioonidega seinamaalingutega trepikoda tekitavad tunde, justkui kõnniks mäkke kerkival matkarajal.

Kärme teenindaja

Teenindaja saabub menüüga kohe, kui oleme istet võtnud, talub naeratades külastajate võhiklikke küsimusi ühe ja teise gruusiapärase nimega roa suhtes ning jagab nõuandeid, kui kõhtu täitev üks või teine neist on. Et tool, kuhu olen ennast sättinud, logiseb, siis vahetan selle igaks juhuks kõrvallaua tooli vastu.

Menüüga kadunud, saabub teenindaja peagi jookidega ning juba mõne minuti pärast ka

aurava hatšapuriga (60 krooni). Kuigi tegu on sisuliselt juustupirukaga, on maitse midagi palju enamat ja kahe peale kaob taldrikutäis kärmelt.

Ei jõua veel nuga ja kahvlit kõrvale pannagi, kui laual ootavad kebab (45 krooni) ja ketsi-kanapoeg (85 krooni).

Kanapoeg näeb välja üsna lihtne – hapukoorekastmes kanakausi kõrval on reas ahjukartulid ja köögiviljad, ent maitse on mõnus ja teistsugune – positiivses mõttes – kui eeldada võiks.

Meeldivalt vürtsikas

Ehkki kebabi juurde on menüüs hoiatuseks terava maitse eest märgitud maksimaalsed kolm tärni, ei ole see siiski suudpõletav, vaid meeldivalt vürtsikas.

Eriti meeldiv on see, et ka kebabi juures olevad köögiviljad on serveeritud viilude või liistakutena, mitte salatiks kokku segatuna. Nii jääb igaühel võimalus valida, kas ja kui palju ta näiteks sibulat soovib.

Lisaks suurepärasele teenindusele ja headele söökidele leidub Gruusia Saatkonna menüüs ka huvitavaid jooke, näiteks tee viigimarja- või mandariinimoosiga ja nostalgiahõnguline tarhun, mis siin on tehtud maja retsepti järgi. Tarhunitee meenutab samuti pisut nõukaajal müüdud samanimelist limonaadi, aga pole nii lääge, vaid hoopis mõnusa maitsega ja võiks vabalt olla menüüs teistegi söögikohtade teevalikus.

Gruusia Saatkond sobib hästi mõne hea vana tuttava või miks mitte ka äripartneriga kokkusaamiseks, seda tõestab ka kõrvallauast kostev eesti-, vene- ja ingliskeelne ärijutt. See siin ei ole kärts-mürts laadi toidukoht, kus vestluspartneri sõnad pahatihti muusikarütmide sisse kaovad.

Ruumides kõlab küll muusika, kuid vaikselt ja pealetükkimatult ergutaval moel. Kui siiski viise kuulama jääda, võib vaimusilmas ette kujutada, kuidas grusiinid suure laua taga istuvad, juues näiteks abikaasade ja armukeste terviseks ning selle terviseks, et nood kunagi ei kohtuks.

Hinded

Gruusia Saatkond (Rüütli 8, Tartu)

• Miljöö 5

• Teenindus 6

• Seltskond 5

• Toit 5

• Hädavajalik 4

Keskmine: 5

Hinnatakse kuuepallisüsteemis: 6 – super, 5 – väga hea, 4 – hea, 3 – keskmine, 2 – kehv, 1 – väga kehv, 0 – puudub (hädavajaliku ja seltskonna puhul).

Toidukohtade paremik

Kohvik Pierre 5,4

Restoran Entri 5,0

Eesti restoran 4,8

60's Grill 4,8

Wilde 4,8

Metroo 4,6

Big Ben Pub 4,4

Cafe Central DuNord 4,4

Corrida 4,4

Restoran Kaks 4,4

Ungari Köök 4,2

Taverna 4,2